Rhöner Bauernladen auf der Wasserkuppe

Wer auf der Wasserkuppe in Richtung Märchenwiese unterwegs ist, entdeckt am Wegesrand ein Häuschen, das mit seinen Holzschindeln ein bisschen wie ein Hexenhäuschen aussieht.

Früher war es eines der ersten Hotels auf der Wasserkuppe, heute betreiben wir in diesem Haus den Rhöner Bauernladen, in dem wir eine breite Palette an regionalen Erzeugnissen in Bio-Qualität anbieten.

Nur das Beste aus der Rhön für Leib & Seele! Ofenfrisches Brot und herzhafte Wurstspezialitäten vom Lamm, Wildschwein und Schwein machen Appetit auf ein "Stück Rhön" .

Für Käseliebhaber bieten wir Käsespezialitäten von Ziege, Kuh und Schaf an. Es gibt außerdem selbstgemachte Fruchtmarmeladen, Pestos, Eingelegtes, diverse Essigsorten, steingemahlene Senfe, vegetarische Aufstriche und vieles mehr.

Zu verschiedenen Jahreszeiten finden Sie bei uns außergewöhnliche Spezialitäten aus Wildkräutern und Blüten.

So hält der urgesunden Bärlauch im Frühjahr den Einzug gefolgt von Waldmeister und Holunderblüte. Im Herbst ist die Erntezeit von roten Beeren, der Eberesche oder schwarzen Holunderfrüchten. Das Ergebnis findet sich in den köstlichen Sirupen, Likören oder Gelees.

Viel Spaß beim Spekulieren!

Claudia & Ekkehard Mattern